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赤小豆去水肿有奇效

 2019-10-28 11:19  


赤小豆,又名赤豆、红饭豆、饭豆、蛋白豆、赤山豆,是豆科植物,外形与红豆相似而稍微细长。一年生草本植物,赤小豆主要用于中药材,常与红豆混用,具备利水消肿,解毒赤小豆去水肿有奇效排脓等功效。赤小豆做粥、做馅、做小吃皆宜。用赤小豆、粳米煮粥,不但利水消肿,而且可以健脾胃,所以往往是孕妇为孕期排水肿常备的美食材料!下面我们推荐几款关于赤小豆的美食吧:

赤小豆山药粥

主料:赤小豆50克,鲜山药50克,白糖少许。

做法:

先煮赤小豆,待八成熟时,下鲜山药,熟后加糖少许,即成。赤小豆去水肿有奇效

具有健脾清热利湿的作用。对脾虚湿蕴而已有化热的妊娠水肿、大便溏泄、小便短少者,食之颇益。

赤小豆粥

主料:赤小豆、粳米各100克,白糖100克。

做法:

赤小豆洗净浸泡过夜;粳米淘洗干净,一起放入锅内,加水适量,煮沸后,用文火煮至豆米熟透,白糖调味即可食。

利水消肿,健脾养月于,益气固肾。适用于孕妇妊娠水肿、脚气浮肿、肾炎水肿等症状。

鲫鱼红豆汤

主料:鲤鱼250g、赤小豆100克g。

做法:

1.将鲤鱼去内杂肠及鳞,洗净。

2.红豆洗净。

3.鲤鱼和红豆一起入锅煮熟食之,不用赤小豆去水肿有奇效加食盐。

食用方法:每日服一次,豆、鱼、汤水均可吃,连吃数日可愈。

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孕期水肿

赤小豆去水肿


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